旧时演戏，大多不离敬神。开演前，会首、东家必备“刀头”（生猪肉一方，或斤多，或几两作祭菜）、“香米”（一升，插香烛用）、茶油（四两，用于演员下装揩抹油彩，习称下脸油）、草纸（一刃，下脸用）、“开箱利息”　（小包封一个，包少量钱币，开箱大吉之意）等几样东西，场面打完闹台，必然送到，否则不开演。其中“开箱利息”归衣箱行轮得；油、纸由净行轮分；香米归伙伕收管，用于煮“公堂饭”。“刀头”则归场面所有。按例，每年（或乡班每季）开锣第一天，刀头归鼓师，然后见人一天，老少无欺。到民国时候，地位高的鼓师、琴师有时见肉方较大，便说“今天的刀头我‘号了’”，别人便不敢伸手，规矩稍破。